Bars & Restaurants in Chamonix
Restaurants:
Na een flink aantal jaren in de Chamonix vallei gewoond te hebben, kunnen we met recht zeggen dat we een aantal eetgelegenheden kunnen aanbevelen. Hier volgen een aantal van onze favoriete restaurants en bars:
Franse klassieke- en lokale keuken:
Van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant zoals de "Albert 1ere" tot de lokale landelijke keuken is er een overvloed aan plaatsen om van de Franse keuken te genieten. Wij vinden het heerlijk om te eten bij 'Atmosphere' en de 'Maison Carrier' in Chamonix centrum omdat ze beiden uitstekende "Value for money" bieden vooral met de menu-opties. Wanneer U iets chiquer wilt eten is l'Impossible in de buurt van Cham Sud een aanrader. De lokale Savoie keuken is beroemd om zijn fondue, raclette en andere kaas lekkernijen evenals uitstekende "charcuterie" - vleeswaren. Er is een restaurant speciaal voor een volledige "Savoie" ervaring en dat is "Le Monchu" gelegen naast het Casino.
Italiaans:
Wellicht de meest bekende eetgelegenheid in heel Chamonix is 'Casa Valerio'. Dit restaurant staat voor de eenvoudige recht op en neer Italiaanse keuken. Met fantastisch op hout gebakken pizza's, uitstekende pasta selecties en prima Italiaanse vino is dit een populaire plek voor de lokale bevolking. Reserveren is aan te raden.
Fusion & International:
Chamonix heeft naar onze mening het breedste aanbod van internationale eetgelegenheden in de Alpen. Met een echte Japanse sushi-bar en vele Chinese en Thaise restaurants kun je genieten van je favoriete gerechten. Onze aanbeveling is 'Tiger Tiger' voor een heerlijke authentieke curry met een paar lokale biertjes. Als U in bent voor een gemengd menu is 'Le Delice' in Les Houches aan te raden.
Bars:
Chamonix staat bekend als een van de beste plaatsen in de Alpen voor een goede avond uit met een keuze van bars en clubs. Het is moeilijk om een volledig up-to-date lijst te geven omdat er steeds nieuwe gelegenheden bijkomen, maar sommige van onze favorieten zijn:
MBC:
Een lokale brouwerij / bar met een heerlijke sfeer waar het ook goed eten is en waar men normaal super muziek heeft. Geweldig après-ski. Geniet van een lokaal ter plekke gebrouwen bier.
Chambre neuf:
Jong en levendig met een bruisend après ski met fantastische muziek.
La Terrace:
Precies midden in het centrum van Chamonix naast de rivier; trekt altijd heel wat volk. Boven is het meer ontspannen met een informele sfeer.
Bar’d up:
Verplichte Ozzie plaats, maar op de juiste avonden kan je er heel veel plezier beleven.
Le Vert:
Onze dichtstbijzijnde echte bar. Gelegen in Gaillands en ideaal wanneer er grote sportevenementen zijn (TV).
Clubs:
Le Cantina, de garage en No Escape zouden onze keuze zijn.

